Фармацевтическая промышленность постоянно пополняет ассортимент действенных медикаментов, которые обязательно вам назначит врач-гастроэнтеролог после обследования. Однако, начинать лечение при хроническом холецистите лучше всего с диетических ограничений. Они являются тем прочным фундаментом и главным условием, на котором наиболее эффективно действует назначенное врачом лекарственное лечение.

При хроническом холецистите:

Питание:дробное, небольшими порциями 5-6 раз в сутки.
Разрешается:чёрствый хлеб (вчерашний и более)
супы молочные, фруктовые, овощные
нежирные сорта мяса (говядина, кролик, курица, индейка) в отварном или пареном виде
нежирные сорта рыбы (треска, лещ, окунь, судак, хек) в отварном или пареном виде
Разрешается:докторская колбаса, нежирная ветчина, вымоченная сельдь
каши любые
пудинги, запеканки, сырники, отварная вермишель, лапша
различные овощи в сыром, отварном и печёном виде, салаты из варёных и сырых овощей, фруктов
яйцо всмятку не чаще чем одно в 2 дня; белковые омлеты 2-3 раза в неделю
Разрешается:молоко в натуральном виде и в блюдах при хорошей переносимости; кисломолочные продукты с низкой жирностью,
нежирный творог (4% и ниже), ленивые вареники, суфле из творога
неострый сыр (российский, ярославский)
зелень петрушки, укропа – в небольшом количестве в блюдах
сметана – как приправа (небольшое количество)
Разрешается:фруктовые и ягодные соусы, варенье, карамель, изделия из «суфле» и взбитого белка
некрепкий кофе, чай, фруктовые, овощные, ягодные соки, отвар шиповника
растительное (подсолнечное, кукурузное, оливковое, соевое) и сливочное масло – только приправой в готовые блюда ( — на масле не готовить!)
Разрешается:пшеничные отруби до 30-45 г в сутки (2-3 ст. ложки): предварительно обдать кипятком, запарить, жидкость слить; разбухшие отруби добавлять в блюда по 1-1? ст. ложки; курс лечения 4-6 недель
очень полезна свекла, артишок, ягоды барбариса, брусники
Обязательно:потребление до 2-3 литров жидкости в сутки, с учётом приёмов пищи и первых блюд
Обязательно:употребление до еды 100-150 г сырых овощей или фруктов 4 раза в день (морковь, кислая капуста, сельдерей, некислые и несладкие сорта фруктов).

Всё, самое приятное мы с вами только что перечислили. Теперь необходимо упомянуть продукты, способные навредить организму и самочувствию при хроническом холецистите или даже вызвать обострение заболевания.

Противопоказано:

  • крепкие бульоны (мясные, грибные, рыбные)
  • животные жиры, кроме сливочного масла (см. ограничение выше)
  • яичные желтки
  • уксус, перец, горчица, хрен
  • жареное, копчёное, маринованное, тушёное
  • алкоголь любой (в том числе пиво!)
  • мозги, печень, икра
  • щавель, шпинат, редька, редис, грибы
  • лук и чеснок в свежем виде
  • блины, оладьи, жареные пирожки, свежая сдоба (булочки, пирожки, ватрушки, свежий хлеб и т.д.), песочное печенье, вареники, пельмени
  • шоколад и изделия из него, торты и пирожные с масляным и сливочным кремом
  • ограничивать помидоры, виноград, цитрусовые (разрешается чай с лимоном)

Лечебные минеральные воды

Арзни, Берёзовские минеральные воды, Боржоми, Трусковец, Баталинская, Ессентуки, Славяновская, Смирновская, Нарзан

Способ приёма: без газа, не более 500-600 мл в день, разделённых на равные количества приёмов пищи, при температуре 40-45оС за 30-60 мин до еды – не более 1 месяца

Желчегонная терапия:

травяные желчегонные сборы или желчегонные коктейли курсами от 2 недель до 1 мес 1-2 раза в год

Приготовление желчегонного коктейля: в 1/2 стакана кефира добавить от 1 ч.л. до 1 ст.л. любого растительного масла и от 1 ч. до 1 ст. ложки сорбита или ксилита; перемешать. Принимать натощак за 15-30 минут до завтрака.

Режим приёма желчегонного коктейля:
10 дней – ежедневно
1 мес – 2 раза в неделю
далее – по необходимости

Доза масла и сорбита подбирается индивидуально:
при появлении жидкого стула – уменьшается,
при сохранении плотного кала — увеличивается

Двигательная активность: лечебная физкультура с упражнениями для брюшного пресса и диафрагмы

Рекомендации составила гастроэнтеролог Мурина В.В. на основе медицинской литературы и личной врачебной практики.